Il Natale non è poi così lontano e hai deciso di omaggiare i tuoi dipendenti con un regalo che possa accontentare tutti, senza risultare freddo e impersonale. Quale migliore soluzione di cesti natalizi ricchi di prelibatezze per venire incontro ai gusti di tutti e regalare momenti gourmet in tavola?
Non scegliere una composizione standard e scadente, affidati a una ditta seria e professionale, che inserisce solo alimenti golosi e ricercati, come il panettone gastronomico, le olive taggiasche, l’olio extra vergine di oliva di qualità top, prosecco esclusivo come il Valdobbiadene, la pasta di gragnano e molto altro.
Punta sulle eccellenze della nostra Penisola
Se l’azienda conta numerosi dipendenti e hai paura di non accontentare il palato di tutti, il suggerimento è di ricorrere a poche prelibatezze ma scelte accuratamente tra i classici della cucina italiana.
Parti quindi da una bottiglia di olio e una di aceto, magari optando per le varianti colorate e divertenti che trovi sul portale.
Cosa ci sta alla base della tradizione mediterranea se non la pasta e il riso, da condire secondo la fantasia regionale?
Aggiungi allora una confezione elegante e raffinata di riso carnaroli o venere, per poi terminare il potenziale primo piatto con una passata di pomodoro all’interno di una latta moderna e colorata, per donare ai cesti natalizi una nota attuale.
Scegli alcune specialità regionali
La cucina regionale è apprezzata per la sua genuinità, quindi perché non realizzare dei cesti di natalizi, puntando su alcune specifiche specialità?
Puoi partire ad esempio dal Piemonte con un ragù di cervo, oppure dalla Sicilia con quello di tonno e finocchetto, dal sapore delicato e caratteristico.
Si prosegue con le olive taggiasche, tipiche della Liguria, e si termina il pasto con un ottimo caffè, proiettandosi immediatamente nei sapori forti e travolgenti della Campania.
Opta per cesti Natalizi a tema
Oltre che raggruppare i prodotti nei cesti natalizi secondo la regione di provenienza, è possibile farlo per tema, realizzandone uno interamente dedicato alla pasta, un altro alle conserve e specialità, un altro ancora ai vini e distillati.
In questo modo avrai la possibilità di inserire una serie di eccellenze riconosciute nel mondo e, se la tua azienda non ha molti dipendenti, puoi pensare di fare doni diversi per ognuno, a seconda delle proprie attitudini personali.
Chi ama i primi potrà godere di sughi e riso, gli appassionati di antipasti saranno deliziati dalle diverse sfiziosità, coloro che non possono fare a meno del miele assaggeranno le diverse varianti e lo abbineranno non solo al dolce, ma anche a formaggi deliziosi.
I cesti natalizi per realizzare un piatto speciale: punta sulla perfezione
Un’idea alternativa al cesto variegato e composto da diversi elementi, è quella che prevede cesti natalizi per la realizzazione di un piatto specifico.
Su DF Gourmet troverai una serie di idee davvero interessanti, così da scegliere diverse varianti e far scattare immediatamente il sorriso sul volto dei tuoi dipendenti.
Si parte con tutto l’occorrente per portare in tavola delle trofie al pesto degne dei migliori ristoranti di Genova, godendo di una salsa artigianale, di linguine delle migliori marche e di un olio extra vergine di oliva che proviene direttamente dalla Riviera di Levante.
Proseguiamo con una versione più estiva, che consente di specializzarsi nella preparazione dell’insalata di riso, utilizzando come base un Carnaroli dop e ingredienti misti per il condimento.
Per i provetti chef, invece, perché non selezionare la versione della fregola al nero di seppia?
Parliamo di un piatto goloso e soddisfacente, che ti farà sentire degno delle migliori cucine della regione.
Nella stessa sezione troverai poi una degustazione di miele completa, con ben 7 barattoli diversi per assaggiare varie sfumature dello stesso prelibato nettare.
Parliamo di un regalo delicato e personalizzato, che entra nella sfera privata ma non intima, facendo sentire come l’azienda sia vicina al suo personale con pensieri dedicati.
Dolci per rendere zuccheroso il Natale
Tra i dipendenti di un’azienda ci sta sempre quello che impazzisce per il dolce e non perde occasione di portare cornetti e torte.
Per ripagarli della loro generosità tutto l’anno, perché non fargli dei cesti natalizi personalizzati inserendo solo biscotti e lievitati che possano appagare il suo bisogno di dolcezza?
Pensiamo ad esempio al panettone e al pandoro, nella loro versione più classica e artigianale, oppure a delle sfogliatine che ben si abbinano con il caffè, delicate e caramellate.
In aggiunta, come non inserire i tradizionali baci di dama, che da generazioni conquistano persone di ogni zona d’Italia e sono perfetti da servire agli ospiti in caso di visita?
Altrettanto universali sono i canestrelli, biscottini adatti all’orario del tè o a una merenda gradevole e non troppo pesante, realizzati a regola d’arte secondo la ricetta toscana.
Il piacere di bere insieme durante le feste
Un bicchiere di vino durante le feste è un piacere che un po’ tutti amano concedersi, per il classico brindisi di mezzanotte o anche per accompagnare un pasto più abbondante del solito.
Opta per uno dei vini che trovi nell’apposita sezione gourmet, come il bianco sauvignon selezionato appositamente per te da Bastianich, oppure il Crates La Sable della Valle d’Aosta, che ben si sposa a piatti ricchi di sapore e di condimento.
Non dimenticare di inserire nei cesti natalizi un superalcolico, un distillato o un digestivo, sempre utile in presenza di ospiti ma anche per conciliare il sonno alla fine della giornata.
Cesti natalizi di spezie aromatiche per insaporire ogni piatto
Il Natale è fatto di sapori caratteristici che ci accompagnano sin da bambini, dati soprattutto dalle spezie.
Mettere nei cesti natalizi una confezione di cannella, realizzata ad hoc da abili artigiani, significa riscoprire la magia della festività.
Potrai anche scegliere un divertente set con tutte le erbe aromatiche, che mancano sempre in cucina proprio quando serve un pizzico di prezzemolo, di salvia, di pepe o di origano per completare il piatto.
