Tartufo

Skip to content Il nuovo Brand 2022 Bio-Kosher-Halal Tartufi-Italia Aprile 8, 2023 Business Orecchiette di grano arso con Tartufo Nero Pregiato Le orecchiette di grano arso è un prodotto antico, che ha origine in Puglia, In tempi antichi si otteneva bruciando la vegetazione che copriva le spighe di grano duro Continue Reading

L’Italia offre un territorio ricco di tartufi. In particolare la dorsale appenninica rappresenta un punto di riferimento da questo punto di vista, ed è caratterizzata da numerose aree con un gran numero di tartufaie di qualità e caratteristiche differenti. Il Piemonte è comunque una delle regioni più importanti in relazione Continue Reading

Tartufina Stavolta Luca di Vibes Cafe di Desenzano del Garda ci sorprende con un cocktail a base di cachaça  e le nostre Perle al succo di Tartufo Nero Pregiato. Cocktail scenografico, perfetto per un aperitivo a sorpresa per una serata speciale.  

Il tartufo abruzzese protagonista in Estremo Oriente, anche grazie a La Spora. La nostra azienda agricola, infatti, è invitata al Foodex Japan 2023, una vetrina di enorme valore grazie a cui il mondo intero avrà la possibilità di conoscere da vicino e apprezzare il tartufo dell’Alto Sangro e dell’Alto Molise. Continue Reading

Tartufi-Italia Marzo 6, 2023 Business Elit Martini al Tartufo Ecco il nostro Elit Martini impreziosito con lo sciroppo al tartufo, gin nero, carbone vegetale, schiuma al braulio, tartufo, carbone vegetale e rosa e Perle al succo di Tartufo Nero Pregiato. l Martini cocktail, anche noto come Dry Martini o semplicemente Continue Reading

Skip to content Il nuovo Brand 2022 Bio-Kosher-Halal Tartufi-Italia Marzo 6, 2023 Business Piero Nero Gin e tonic aromatizzato al Tartufo Cocktail Piero Nero Gin e tonic impreziosito con le perle di succo di Tartufo Nero Pregiato, ottimo per i tuoi aperitivi. Gin Piero è un gin intenso e ricco Continue Reading

Il Pitti Taste rappresenta un’importante vetrina per la promozione e la valorizzazione della produzione agroalimentare italiana. Per questo motivo non poteva mancare Selektia Tartufi al Pitti Taste 2023. Un luogo dove scoprire le novità e le tendenze del settore, oltre ad apprezzare le tradizioni culinarie italiane attraverso l’assaggio di prodotti Continue Reading

Tutti sanno che i tartufi sono prodotti del terreno naturali, il cui sviluppo avviene in simbiosi con le radici di particolari alberi, fra i quali le querce, i noccioli, i carpini e i tigli. Ciò non vuol dire, però, che non possano esistere delle coltivazioni di tartufo. Si parla, infatti, Continue Reading

L’universo del tartufo rivela tante curiosità e notizie in grado di stupire non solo gli appassionati del settore, ma anche coloro che si potrebbero definire come non esperti. Ma i tartufi dove si trovano? Che si parli di tartufo bianco o nero, in ogni caso si ha a che fare Continue Reading