Nella zona precollinare torinese le cose iniziano a farsi interessanti, soprattutto per chi arriva da fuori città. Si resta lontani dal perimetro assai più trafficato del centro e s’inciampa in diversi ristoranti di livello, che meritano il racconto. “La concorrenza è tanta” ci racconta Elisa Hoti, chef del ristorante La Continue Reading
Daniel Zeilinga, chef del Fàula Ristorante, presso il Resort Casa di Langa, è pronto ad accogliere i suoi ospiti per il pranzo di Pasqua con un inedito menù che ruota attorno alle materie prime della primavera. Quattro portate principali che lo chef ha creato esclusivamente per le feste pasquali. Il Continue Reading
Dopo quasi due anni di attesa apre, a Roma, il ristorante fine dining firmato dallo chef Roy Caceres, nome noto nel mondo della ristorazione per la sua precedente avventura capitolina, Metamorfosi. Al suo fianco la famiglia Fiengo, imprenditori di origini napoletane trapiantati a Roma dagli anni ’90 il cui figlio Continue Reading
A pochi passi dalla meravigliosa città di Vicenza, nei luoghi delle architetture del Palladio, si erge la suggestiva Villa Cariolato, dimora ottocentesca incorniciata dal paesaggio di una campagna bucolica. Nella casa che fu dell’eroe vicentino Domenico Cariolato, il territorio incontra oggi la cultura gastronomica veneta. In questo suggestivo contesto, Villa Continue Reading
Mont Le Vieux è uno storico Domaine, con circa dieci ettari di vigneto nel cuore dell’AOC La Côte, a 450 metri di altitudine affacciati sul Lago di Ginevra. Le fondamenta di questa antica dimora ospitano le cantine dove da secoli si producono grandi vini noti: il nome Mont le Vieux Continue Reading
Lo sport ha il potere di cambiare il mondo. Può sfidare gli stereotipi, diffondere ideali e valori fondamentali come pace, rispetto e solidarietà, insegnare la disciplina e migliorare la nostra salute fisica ed emotiva. Riconoscere il ruolo che lo sport gioca nella nostra comunità e nella nostra vita è uno Continue Reading
La primavera alle latitudini di Licata, Agrigento, ha già il riverbero dell’estate, lo si apprezza non solo dell’intensità salmastra delle primizie degli orti, traspare dall’iridescente e conturbante mineralità dei molluschi pescati a miglio zero, espressivi di un’identità che Pino Cuttaia sa interpretare e portare a tavola, perpetuandone la memorabilità. L’executive Continue Reading
Il Masseto, nato da un piccolo lembo di terra argillosa pliocenica di un milione di anni fa sulla costa toscana e affacciato sul Mar Tirreno, si è guadagnato un posto nel pantheon dei vini da collezione, diventando uno dei vini più ambiti di tutta Italia e non solo. La tenuta Continue Reading
È targato 2018 e verrà presentato ufficialmente durante il prossimo Vinitaly l’ultimo millesimo in uscita di un vino iconico per l’azienda e per il territorio abruzzese: il Villa Gemma Riserva, Montepulciano in purezza. La prima annata data 1984 ed è stata realizzata da Gianni Masciarelli, quel genio visionario che ha Continue Reading
Radici e avanguardia, artigianato e tecnologia. É nella tessitura di questo intreccio continuo che si colloca Mec Restaurant a Palermo: uno scrigno di bellezza tra l’architettura monumentale del capoluogo, negli affascinanti saloni di un palazzo cinquecentesco che accolgono un museo dedicato al padre dell’informatica moderna, Steve Jobs. Tre eleganti sale, Continue Reading
