È la stanza delle feste delle Alpi, location di loisir invernali, di cene e ricevimenti, di ozio e di sfarzo. Un luogo dove l’aria fredda cristallizza i fiocchi di neve in infinite bollicine di ghiaccio che danzano nella luce del sole come perlage in flûte di Champagne. Perla bianca dell’Engadina e simbolo di destinazione d’élite St.Moritz, dal 16 al 19 febbraio 2023, si prepara ad accogliere la prima edizione della St. Moritz Cocktail Week che farà tintinnare gli shaker dei cocktail bar della più elegante Alpine destination al mondo.
Dal Lago di Como, culla dell’evento nato nel 2019 diventato ormai un appuntamento consolidato nel settore food and beverage, al lago ghiacciato di St. Moritz, il progetto che celebra l’arte della miscelazione di qualità si sposta sulla neve per una mixology experience che coinvolgerà i migliori cocktail bar della città, partendo dal leggendario Badrutt’s Palace Hotel dove, mercoledì 15 febbraio, nel suo King’s Social House, il primo night club della Svizzera, si brinderà all’inizio delle danze.
Visto il successo dell’edizione sul Lago di Como, St. Moritz ha invitato la Como Lake Cocktail Week a fare da trait d’union tra i due laghi portando in Engadina la prima edizione della St. Moritz Cocktail Week per offrire ai cocktail lovers una mixology experience che coinvolgerà i migliori cocktail bar della città. “L’obiettivo della St. Moritz Cocktail Week è quello di educare al bere responsabile e di qualità e di rafforzare le sinergie sul territorio. Con l’importante supporto di St. Moritz offriremo ai cocktail lovers un’experience multisensoriale che diventa manifesto di una nuova ondata di creatività e sperimentazione che prende vita dietro al bancone del bar”, dichiara Annalisa Testa, giornalista e founder dell’evento.
“La St. Moritz Cocktail Week è stata pensata come una collaborazione a lungo termine con gli organizzatori della popolare Como Lake Cocktail Week”, conferma Marijana Jakic, Brand Manager St. Moritz, “condividiamo un profilo di ospiti simile a quello del Lago di Como e con questa partnership possiamo beneficiare di sinergie durante le stagioni estive e invernali. Con la St. Moritz Cocktail Week creiamo allo stesso tempo una nuova offerta che si rivolgerà in particolare alle generazioni più giovani”.
La St. Moritz Cocktail Week nasce dall’idea di creare un percorso di tasting ed experience che coinvolgerà quasi 20 location selezionate dall’organizzazione secondo standard qualitativi tra Grand Hotel 5 stelle, storici street-bar e ristoranti stellati, fino alle nuove aperture attese per la stagione invernale 2022/23. Ecco così lo storico Renaissance Bar del Badrutt’s Palace Hotel, cuore pulsante della nightlife di St. Moritz, e il suo King’s Social House, il neo-bistrot che sposa la cucina dello Chef Jason Atherton. Poi il bar del Kulm Country Club con il design firmato da Lord Norman Foster, il glamorous Kempinski Grand Hotel des Bains con il suo Bar & Lobby da poco rinnovato, il leggendario Anto’s Bar del Suvretta House, lo Sky Bar – il rooftop dell’Hotel Monopol – e il Piano Bar dell’Hotel Schweizerhof. E poi Hato, Balthazar e Balthazar Downtown – nuovo tempio della cucina andalusa di Paco Morales appena approdato a St. Moritz – e Gamma’s at Scala, pop-up bar che sarà sede della Cocktail Competition che eleggerà il miglior Signature Cocktail della prima edizione.
Fino agli scenografici cocktail bar in quota: dal Paradiso, il Mountain Club con vista sul lago ghiacciato, al White Marmot Restaurant & Bar fino al nuovo Celeste Bistrot, nuovo gioiello a Salastrains del ristorante Krone, fino all’apertura più attesa della winter season: la nuova Langosteria a Chesa Chantarella, prima location ad alta quota che si aggiunge a quelle di Milano e Parigi e a quella nella splendida Baia di Paraggi in Liguria. Alla lista dei “members” della St. Moritz Cocktail Week si aggiunge anche un’art-installation, il Roth Bar, disegnato da Björn, Oddur e Einar Roth, figlio e nipoti dell’artista svizzero di origine tedesca Dieter Roth, adesso in esposizione all’Hauser & Wirth St. Moritz.
Le ispirazioni per realizzare i Signature Cocktail inediti che saranno serviti dal 16 al 19 febbraio seguiranno il tema guida della prima edizione: Postcards from St. Moritz. Le cartoline che raccontano la bellezza e la magia di questo territorio e i personaggi più celebri che hanno contribuito a far brillare la perla dell’Engadina fin dai primi anni del Novecento diventeranno così ingredienti magici di uno storytelling che accompagnerà gli ospiti in un tour multisensoriale alla scoperta della leggendaria bellezza del Top of the World.
In un fitto calendario di eventi saranno protagonisti gli spirits del portfolio di Pernod Ricard, main sponsor della prima edizione della St. Moritz Cocktail Week: dal pluripremiato Royal Salute 21 Years al Jameson Black Barrel, passando per il nuovo Martell Blue Swift e il bourbon Horse with no Name, fino alle vodke Absolut Elyx e Flavors, il tequila Altos, i gin Kinobi, Plymouth e Monkey 47 e il rum Havana Pro Edition & Selección de Maestros e Horse. Gli aperitivi vedranno protagonisti Italicus Rosolio di Bergamotto, Lillet, Suze, l’analcolico Ceder’s Pink e lo Champagne della Maison G.H. Mumm Grand Cordon & Grand Cordon Rosé.
Dal Lago di Como al lago di St. Moritz si rafforza la collaborazione con Moët Hennessy e la sua regina della notte, Belvedere Vodka, che arriva a St. Moritz in occasione del lancio della sua nuova label Belvedere Altitude, una limited edition pensata per le Alpi. Protagonisti della miscelazione di qualità ecco Volcán De Mi Tierra, la tequila super premium 100% agave blu che deve il suo nome a un vulcano realmente esistente situato nella regione di Jalisco in Messico, Eminente, il rum nato nell’Isla del Cocodrilo come veniva chiamata Cuba dai locali, il WhistlePig, il Rye Whiskey più premiato in USA, protagonista di un’experience “into the wild”, fino al nuovo Chandon Garden Spritz, l’aperitivo premium ready-to-serve prodotto dalla Maison Chandon.
Dalla cucina stellata al bancone del bar, St. Moritz dà il benvenuto ai Distillati Cracco. Limoncello, Amaro e Gin: tre prodotti, realizzati da materie prime bio e con processi sostenibili, pensati dallo Chef Carlo Cracco e curati dalla distilleria Quaglia, protagonisti di due serate speciali in programma al ristorante Balthazar St. Moritz.
Info e appuntamenti
stmoritzcocktailweek.com
Photo credits Agostina Schenone
