In questa epoca, un caffè è molto più che godersi una tazza o ordinare il tuo piatto preferito: riguarda l’esperienza, l’atmosfera e creare ricordi con le persone con cui sei e portarne un pezzo con te. In altre parole, un caffè di bell’aspetto e pittoresco lo rende facile per gli occhi (e per il grammo) e soddisferà coloro che cercano fotografie esteticamente gradevoli.
Oltre a offrire solo bevande deliziosamente preparate o una sfilza di pasti deliziosi in cui concedersi, questi caffè e ristoranti a Kuala Lumpur e dintorni sono solo alcuni dei migliori e più belli che chiunque possa gustare, sia che tu sia solo di passaggio in questa città metropolitana o stai giocando a fare il turista nel tuo paese d’origine.
1. Negozio di alimentari ChoCha
Fondato nel 2016 da Shin Chang, Penny Ng e Chang Li Youn, ChoCha Foodstore è un ristorante caratteristico situato dove un tempo sorgeva l’hotel Mah Lian, lungo le botteghe di Chinatown. Un’area ricca di storia; questo tranquillo ristorante dalla fattoria al piatto è orgoglioso dei suoi ingredienti stagionali locali serviti in piccoli piatti asiatici. Accogliente oltre le aspettative, illuminata dal suo pozzo d’aria, la casa negozio a due piani è una visione.
Muri di mattoni a vista, antiche piastrelle per pavimenti e bellissime piante in vaso rivendicano questo spazio, e il designer e architetto Penny Ng di Mentahmatter Design che ha dato vita a questo gioiello rustico non potrebbe essere più orgoglioso.
Negozio di alimentari Cho Cha
Al timone della cucina c’è lo chef Mui Kai Quan, che serve pasti mediocri come char siu di capra con gusto di zenzero, ikan mabong e budu mayo, riso rosso cimelio con ali e pelle di pollo, funghi e tuorlo d’uovo stagionato conditi con salsa di vinaigrette di foglie di curry per dirne alcuni. Goditi questi piatti d’autore insieme a tè appena preparato o una bottiglia di vino a tuo piacimento.
Per la bontà alcolica i clienti possono anche recarsi al Botak Liquor per alcuni cocktail rinfrescanti e scattare fotografie più belle nel bar botanico.
Orari di apertura: dal martedì al venerdì: dalle 18:00 alle 24:00
Sabato – Domenica: 12:00 – 15:00 (pranzo) e 18:00 – 24:00 (cena)
Indirizzo: 156, Jalan Petaling, centro città, 50000 Kuala Lumpur, Malesia
2. Caffè e panetteria di Lisette
Il Social Group of Restaurants è un nome familiare nel settore culinario in Malesia, e con una sfilza di ristoranti sotto di loro, un compagno di stalla eccezionale sarebbe il bizzarro e bellissimo Lisette’s Café and Bakery situato lungo Jalan Kemuja a Bangsar. Il caffè era precedentemente noto come Dr. Inc prima del 2018 (Lisette Scheers, la fondatrice, è anche nota per il design di stampa e il marchio di moda Nala Design). Rimanendo fedele al concetto sostanzioso e salutare, The Social Group lo ha migliorato ed è ora un posto bellissimo (e difficile da raggiungere) per il brunch.
I vegetariani possono gustare una diffusione vegetariana due volte a settimana, mentre gli amanti del pane possono concedersi deliziosi pasticcini, torte speciali e pagnotte sane. Tutti realizzati con farina biologica e burro puro. Il bellissimo buffet precedentemente noto come buffet vegetariano è lodato per la sua pletora di offerte a base vegetale. Pensa a Johor Laksa durante il loro buffet del martedì e la domenica al riso nero Nasi Lemak.
Caffè e panetteria di Lisette
Che tu sia seduto al muro floreale all’esterno o sotto i murales sui soffitti del primo piano, c’è sempre un angolo meraviglioso per scattare un post degno di Instagram. Tieni d’occhio i piatti antichi raccolti dai mercati di tutta Europa e portati a mano.
Orario di apertura: tutti i giorni dalle 8:00 alle 18:00
Indirizzo: 8, Jalan Kemuja, Bangsar, 59000 Kuala Lumpur, Malesia
3. Botanica+Co a Bangsar South (o ad Alila Bangsar)
Come suggerisce il nome, Botanica+Co è un caffè che ti permette di essere in sintonia con la natura. Con il suo approccio minimalista e gli interni a tema serra, il marchio Botanica+Co promette un’esperienza rilassante e zen mentre assecondi le tue papille gustative con ingredienti solidi e di alta qualità e i prodotti locali più freschi.
Botanica e Co
Tra la sua vegetazione lussureggiante, gusta cibo abbondante come The Botanica Laksa, The Bo+Co Club, Halibut Fish and Chips, This Season’s Roast Chicken e The Bo+Co Truffle fries. Il ristorante è anche famoso per le sue salse fatte in casa, condimenti per insalata, salse e zuppe, oltre alle sue bevande. Qualunque piatto tu provi, ogni piatto è un successo.
Orario di apertura: tutti i giorni dalle 11:00 alle 22:00 (Bangsar sud) e dalle 8:00 alle 22:00 (Alila)
Indirizzo: G5, 8, Jalan Kerinchi, Bangsar South, 59200 Kuala Lumpur, Malesia
(Alila) 58, Jalan Ang Seng, Brickfields, 50470 Kuala Lumpur, Malesia
4. Caffè Timoteo
Situato lungo Jalan Tun HS Lee, affettuosamente conosciuta come Highstreet, il Timothy Café è ospitato in un edificio che un tempo era una residenza privata negli anni ’30 e un kopitiam negli anni ’60-’70. Resistendo alla prova del tempo, il caffè vintage attira molti con il suo fascino antico, dai suoi pavimenti piastrellati a mosaico alle pareti arrugginite e alle lampadine sospese. Il nome di questo caffè contemporaneo si ispira a una combinazione delle iniziali del capo chef, Tariq Iskandar Mohd Salleh e del suo team.
Il menu offre un mix eclettico di sapori del sud-est asiatico provenienti da tutta la regione con influenze di Melbourne. Aperto tutti i giorni per colazione, pranzo, ora del tè e cena, i seguenti sono must have durante la visita. Il primo è il suo menu tradizionale rinnovato che ha vari elementi alimentari delle diverse razze della Malesia: Hakka tradizionale ‘Lei Cha’ Thunder Rice, Nasi Ulam con Ayam Percik e Crispy Rendang Chicken per citarne alcuni. Il menu delle bevande sorprenderà gli amanti del caffè poiché le bevande alimentate con caffeina sono abbinate a ingredienti insoliti. Questi includono Roselle Ice Cube Long Black, Icy Minty Espresso Soda, Osmanthus Latte e Banana Frappuccino.
Caffè Timoteo
Da Timothy’s, le loro torte da forno in casa vedono una combinazione di tecniche classiche francesi infuse con sapori locali. Vedrai anche una celebrazione della frutta locale e dei famosi dessert malesi come la cheesecake bruciata basca Durian, la cheesecake bruciata Cempedak, la torta Ondeh-Ondeh e la torta Cendol. Scegli un posto e ricorda con la famiglia durante un pasto insieme al Timothy’s Café.
Orari di apertura: Tutti i giorni: 8:00 – 20:00
Indirizzo: 24, Jalan Tun HS Lee, centro città, 50100 Kuala Lumpur, Malesia
5. Alba urbana
Originario di Penang, Urban Daybreak è nato nel 2016 come luogo artigianale per la colazione. Il caffè è stato un tale successo che ha portato a una nuova alba: l’apertura della sua seconda filiale nel 2019, Urban Daybreak a Jalan Telawi, Bangsar (un’area popolata da numerosi ristoranti). Questo caffè hipster ha il suo fascino unico e serve pasti non solo deliziosi ma ben preparati. Orgoglioso di essere un caffè che offre alcuni dei migliori brunch di maiale a KL e caffè artigianali come Mint Infused Ice Coffee e Iced Coconut Latte, Urban Daybreak ha esteso il proprio menu a una sezione dopo il tramonto a partire dalle 17:00 in poi.
Il menu vanta classici del brunch australiano moderno tutto il giorno con un tocco di sapori asiatici, e Urban Daybreak ha una serie di fedeli seguaci che arrivano per Urban’s Big Breakfast, maiale stirato Stout con uova in camicia e croissant continentale. Dopo 5, sono altamente raccomandati articoli come esca bianca croccante, pollo caldo, polpettone glassato al barbecue e salmone glassato al miso.
Alba urbana
Ciò che attira molti in Urban Daybreak a parte il suo delizioso cibo e le sue bevande è la sua atmosfera rilassata e il suo concetto minimalista. Del calibro del suo semplice nome di negozio in giallo a lussureggianti piante in vaso all’esterno e anche all’interno in un appeso a tavoli di legno e musica rilassante come Jazz e Indie in sottofondo. Il bancone in legno vede più piante in vaso intorno e uno scaffale sul retro con libri e chicchi di caffè esposti.
Dopo aver gustato un pasto sontuoso, scegli di guardare la gente o di intrufolarti in una foto con i fiori recentemente decorati di Urban Daybreak all’esterno.
Orari di apertura: Tutti i giorni: 8:00 – 19:30
Indirizzo: 11, Jalan Telawi 5, Bangsar, 59100 Kuala Lumpur, Malesia
6. Se solo
Metti da parte i tuoi dubbi mentre entri in If Only, un caffè che serve cibi di conforto e caffè speciali nella Regal House di Taman U-Thant. Con ben 15 anni di esperienza nel settore F&B a Melbourne, il fondatore Keith Wong sa cosa vogliono i clienti.
Questo affascinante caffè offre una vasta gamma di piatti fusion asiatici e moderna cucina australiana con il suo piatto d’autore “Gohma (Grandma) Mee Hun Kuey” tra i molti altri piaceri della folla. Il piatto Gohma è una ricetta di famiglia tramandata dalla nonna del partner di Keith, Jean Ng, che consiste in un’abbondante scodella di spaghetti all’uovo di anatra tirati a mano conditi con trito di pollo e funghi e altri condimenti. Altri piatti da tenere d’occhio sarebbero la loro pasta di laksa fatta in casa servita con fettuccine al pesto e zuppa di spaghetti di carne di salmone.
Se solo
Come molti altri caffè che sono orgogliosi dei prodotti locali, anche If Only è grande per il raccolto fresco della fattoria, in particolare dal loro frutteto a Hulu Langat. Per quanto riguarda i suoi interni, i clienti devono ringraziare Keith. Svolgendo il suo ruolo di interior designer, aveva acquistato tutti i mobili e gli elementi decorativi dagli artigiani di Bali. Oggetti come sedie in rattan e lampade a sospensione contribuiscono a creare un’atmosfera calda e accogliente. Dalla vegetazione lussureggiante all’interno e all’esterno del bar, ai muri di mattoni e all’arredamento in marmo, If Only è piacevole per gli occhi e perfetto per lenire qualsiasi tensione tu possa avere.
Orari di apertura: 9:00 – 17:00
Indirizzo: Piano terra, Regal House, 1, Jalan U Thant, Taman U Thant, 55000 Kuala Lumpur, Malesia
7. Vicolo del Mercante
Con il compito di rendere Merchant Lane un ristorante adatto a Instagram quando il sito social era agli inizi, il sogno è stato realizzato dai suoi fondatori, Ken Ho, Kenneth Tan, Yong Jun Ong e Kyle E.
Occupando un ex bordello a Chinatown, Merchant’s Lane è noto per i suoi splendidi interni che sono stati preservati con un restauro minimo. Evocando quell’atmosfera rustica con accenni moderni dai colori vivaci visti e accessori vintage, questo lotto di negozi è perfetto per rivivere un’epoca che fu una volta.
Un interno che ti trasporta in un’epoca in cui le sedie in rattan erano prevalenti su soffitti e pareti a vista con vecchie pubblicità e pavimenti in legno per citarne alcuni. Ogni sezione al primo piano del lotto del negozio è un ottimo posto per una foto. Salendo le scale, il bancone vede un’insegna luminosa con le parole “Questo deve essere il posto” su uno scaffale color verde acqua composto da varie cianfrusaglie. L’arredamento del caffè alla fine vede il cinese malese e il peranakan trasformati insieme ai colori del tema verde acqua e fucsia.
Vicolo del Mercante
I punti salienti della stanza includono una sedia e sgabelli sospesi in rattan, un albero vecchio di mezzo secolo con le sue radici che strisciano contro il muro, coperture per cibo in rattan che fungono da paralumi e incenso cinese sospeso. Il patio presenta tavoli in legno con piante appese sopra di esso e ghirlande di fiori alle pareti. Più avanti si trova una stanza a tema floreale conosciuta come la “stanza dell’arcobaleno” dove si possono vedere bellissimi murales floreali sulle pareti come crisantemi e peonie. Altri articoli includono tazze di porcellana, porta tiffin, pallottoliere e cestini per la cottura a vapore dim sum per citarne alcuni.
Piacevole per gli occhi, Merchant’s Lane offre un’atmosfera rilassata sia per un incontro che per un luogo in cui lavorare e, naturalmente, rivivere i giorni di gloria. I piatti d’autore comprendono Nasi Lemak Pancake, Hongkie Beef Stew e Italian Chow Mein tra una varietà di piatti fusion. Questi deliziosi pasti si sposano bene con un rinfrescante bicchiere di Pandan Lemongrass e Ginger Cooler o con un Matcha Latte ghiacciato.
Orari di apertura: Giorni feriali: 11:30 AM – 22:00 e fine settimana: 9:30 – 22:00
Indirizzo: 150, Jalan Petaling, centro città, 50000 Kuala Lumpur, Malesia
8. Kettlebell Café
Il nome Kettlebell è sinonimo della palestra boutique d’élite di KL Firestation situata nelle ricche strade di Plaza Mont Kiara. Il grazioso caffè rosa di fronte a Firestation vanta alcune delle migliori opzioni di cibo salutare per gli appassionati di salute nelle vicinanze. Pensa a superfood, frullati, caffè, ciotole di acai e biscotti.
Cafè Kettlebell
Gli articoli d’autore includono il loro latte di barbabietola, toast di avocado, torta al frutto della passione di macadamia e palline di beatitudine Oreo. Oltre a servire pasti genuini, la caffetteria è orgogliosa dei suoi prodotti ecologici come i suoi gusci di cocco naturali al 100%. Con pareti rosa con grafiche stravaganti, salse e caffelatte rosa e posate rosa, questo caffè non ha paura di mettersi in mostra, promuovendo al contempo uno stile di vita sano che vale la pena abbracciare.
Orario di apertura: tutti i giorni dalle 8:00 alle 19:00
Indirizzo: CG-1 Plaza Mont Kiara, piano terra, 2 Jalan Kiara, Mont Kiara, Kuala Lumpur, Malesia
9. Pokok.KL
Un caffè tutto in vetro (ed estremamente popolare), Pokok.KL è il caffè di punta del gruppo Brickhouse e si trova sul terreno dell’università MAHSA. Fondato da Datuk Sharon Haniffa e Datin Christine Bong nell’ottobre 2018, questo brunch café minimalista è un perfetto rifugio dal mondo frenetico.
Con viste senza ostacoli grazie al suo soffitto trasparente, il caffè illuminato è estremamente fotogenico quando si tratta di scattare foto e una delizia quando si tratta del suo cibo. Il menu presenta sapori fusion come la pasta al pesto di Chili Padi che si presenta in dolce, speziato e Gill piccante, Nyonya Laksa di Aunty Aileen, Smoked Salmon Benedict e Nasi Lemak Bomb per citarne alcuni. Oltre ai pasti principali, ci sono una sfilza di dessert tra cui scegliere. Gelati del calibro di Waka-Waka Gelato alla torta del giorno come Sirap Bandung e Apam Balik ai brownies. I gusti di gelato da provare includono pistacchio, biscotti e caramello e Mr. White Rabbit. Per quanto riguarda le bevande, ci sono caffè e tè, succhi di frutta, miscele e bevande gassate.
albero KL
Scegli di consumare i tuoi pasti al chiuso o anche all’aperto dove è bello e ombreggiato grazie agli alberi che circondano la caffetteria. Gli arredi in rattan con cuscini floreali offrono un’atmosfera casalinga e rustica. Per quanto riguarda i muri di mattoni a vista, gli conferisce un tocco industriale. Per chi vuole immergersi nella vita all’aria aperta può farlo qui senza sforzo. L’interno del caffè della serra vede lampade geometriche, a varie piante sospese sopra i tavoli in marmo e le sedie in legno, a più pareti in mattoni.
Pokok.KL non è solo un caffè, ma funge anche da bellissimo spazio per eventi. Questo caffè è orgoglioso dei suoi interni ed esterni alla moda, della vegetazione lussureggiante e del concetto familiare che attira facilmente i clienti.
Orari di apertura: Tutti i giorni: 10:00 – 20:00
Indirizzo: MAHSA Avenue, Block B, Jalan Elmu, off, Jalan Universiti, 59100 Kuala Lumpur, Petaling Jaya, Malesia
10. Il tapiro affamato
“Una casa degli erbivori”, come ama chiamarla la proprietaria Makissa Smeeton. The Hungry Tapir è un bizzarro ristorante vegano e vegetariano situato a Chinatown ed è dotato di un bar a servizio completo. (Questo significa automaticamente che si può gustare una vasta gamma di pasti a base vegetale insieme a qualche spumante).
The Hungry Tapir è stato fondato nella speranza di crescere e diffondere l’amore per i pasti a base vegetale. E finora ci sono riusciti con fino al 70% dei suoi clienti che mangiano carne. Secondo Makissa, l’obiettivo è convincere i clienti a godersi i loro pasti senza concentrarsi sul fatto che è vegano, poiché i piatti senza carne sono altrettanto deliziosi e più sani!
Il tapiro affamato
Il menu comprende la colazione per tutto il giorno, che include pancake Nangka, pane tostato classico, insalate e ciotole con ulam arcobaleno e riso fritto, laksa della giungla e hamburger bomba rosa; tutti senza glutine. La condivisione dei piatti è un’opzione per coloro che vogliono avere una varietà insieme. Termina un pasto con una nota dolce con dessert, cocktail e bevande della casa. Sono disponibili anche succhi, kombucha e tè.
Rendendo omaggio al tapiro in via di estinzione in Malesia, il ristorante presenta il bianco e nero come colore principale con accenni di giallo, rosa e verde acqua che raffigurano uno spazio giocoso. Dai muri di mattoni ai motivi floreali sulle pareti rosa, questo posto evoca davvero un’atmosfera divertente!
Orari di apertura: 11:00 – 22:00
Indirizzo: 135, Jalan Petaling, Chinatown, Kuala Lumpur, Malesia
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© Questo articolo è stato pubblicato per la prima volta online nel novembre 2020 – World Travel Magazine.
