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Zuppa cremosa e light: scopri il trucco per renderla unica!

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zuppa di carciofi

Prep time: 20 minuti

Cook time: 30 minuti

Serves: 4

La zuppa con carciofi, al profumo di curry, è un primo light, buono e molto saporito. È una ricetta molto veloce da preparare, scopriamo assieme come si cucina.

La combinazione di questi gusti, crea un sapore particolare, che esalta il carciofo. L’ideale sarebbe cucinare la zuppa e poi congelarla, in modo da poterla utilizzare nel caso non si abbia molto tempo, per preparare la cena.

Cuciniamo assieme questa zuppa di carciofi al profumo di curry.

Ricetta Zuppa ai carciofi

  • Tempo preparazione: 20 minuti
  • Tempo di cottura: 30 minuti
  • Tempo totale: 50 minuti
  • Dosi per: 4

La zuppa ai carciofi al profumo di curry è un primo leggero, buono e molto saporito. È una ricetta molto veloce da preparare, scopriamo assieme come si cucina.

Trucchi da mamma

Se preferite potete aggiungere un po’ di pepe. Potete servire la zuppa con dei crostini di pane tostati.

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