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INVOLTINI DI CARNE AL FORNO SENZA GLUTINE

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INVOLTINI DI CARNE AL FORNO SENZA GLUTINE

Involtini di carne ripieni al forno senza glutine. Ricetta facile.

Voglia di qualcosa di leggero e gustoso per cena? Gli involtini di carne ripieni al forno sono perfetti per una cena deliziosa…semplici e veloci da preparare sono buonissimi e pronti da gustare in 35 minuti! Per preparare gli involtini di carne ho utilizzato formaggi senza lattosio e pangrattato senza glutine ma possiamo utilizzare anche ingredienti “classici” ottenendo comunque un ottimo risultato.

Deliziosi appena sfornati, con il cuore caldo e filante sono buonissimi anche il giorno successivo, basterà riscaldarli qualche minuto al microonde o in forno e saranno come appena sfornati. Se lo preferiamo possiamo sostituire il prosciutto crudo con il prosciutto cotto, la mortadella oppure aggiungere dei peperoni e delle melanzane grigliate per il ripieno degli involtini…insomma largo spazio alla fantasia e a quello che abbiamo nel frigorifero. Vediamo adesso insieme come preparare gli involtini di carne ripieni al forno!

INVOLTINI DI CARNE AL FORNO

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INVOLTINI DI CARNE RIPIENI AL FORNO Tempo Preparazione

INGREDIENTI

  • 400 gr di manzo a fette sottili
  • 80 gr di prosciutto crudo
  • 110 gr di emmental a fettine senza lattosio per chi è intollerante
  • 1 uovo
  • 20 gr formaggio grattugiato senza lattosio per chi è intollerante
  • Sale e pepe bianco q.b.
  • Olio extra vergine di oliva q.b.
  • Pangrattato q.b. senza glutine per chi è intollerante

Articolo scritto da Polvere di Riso

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