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Dietro le quinte: la nostra organizzazione

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Vi abbiamo chiesto nelle nostre stories di Instagram qualche domanda e curiosità sul dietro le quinte di Chef in Camicia. Molti di voi vogliono sapere come si articola una giornata tipo nella nostra azienda e come siamo strutturati internamente. In questo articolo vi racconterò un po’ della nostra organizzazione e di come il lavoro viene diviso tra i vari teams. 

Il team Video, dove prendono forma e vita i nostri contenuti

La mattina parte sempre con i nostri talent che preparano gli alimenti e gli strumenti necessari per le video-ricette del giorno. Oltre ai nostri talent, fondamentali sono i nostri Video Makers e i Video Editors che, assieme all’Head of Production e all’Assistant Producer, organizzano, riprendono e traducono una ricetta creata negli Studios in forma digitale per renderla fruibile su tutte le nostre piattaforme. 

Il lavoro del Video Maker è diverso ogni giorno e richiede numerose ore di riprese e shooting fotografici; fate conto che, in media, ogni giorno vengono prodotte circa 4 ricette.

Un parte fondamentale del lavoro viene fatta dai Video Editor, responsabili del montaggio video e della finalizzazione dei vari contenuti per i diversi canali social di Chef in Camicia, in quanto ogni canale ha un proprio taglio e formato specifico.

Il team Grafico, l’altro asso nella manica di Chef in Camicia 

Il Team Grafico è il cuore pulsante della comunicazione di Chef in Camicia. Tutto quello che riguarda l’aspetto estetico e grafico dei nostri contenuti sui social, sul nostro sito e sulle nostre applicazioni, passa sotto la minuziosa attenzione dei nostri Graphic Designers.

In più, se non lo sapevate, Chef in Camicia è una Media company che collabora con aziende clienti sui loro progetti Digital & Social. Infatti, buona parte del lavoro dei nostri Graphic Designers consiste nel realizzare i contenuti grafici dei clienti e tradurre le loro richieste e i loro obiettivi comunicativi in contenuti digitali di ottima qualità.

Il team Social & Marketing, un asset fondamentale

Il lavoro dei nostri Social Media Managers è cruciale sia per la parte di ideazione della strategia che per la parte di distribuzione e gestione di tutti i contenuti online sui nostri social e quelli dei nostri clienti. 

I nostri Social Media Managers si occupano di creare piani editoriali e strategie di comunicazione super ingaggianti e questo richiede parecchia creatività, ricerca e analisi dei trend di mercato. Un’altra parte molto importante è la pianificazione dei contenuti: il timing è fondamentale e deve essere curato nei minimi dettagli per ottimizzare la strategia. 

La gestione della community è un altro importantissimo tassello del lavoro di questo team, non solo per coltivare il rapporto con i propri appassionati ma anche per migliorare continuamente grazie ai feedback e le opinioni della nostra community. Oltre ai feedback, ci devono sempre essere dati oggettivi di performance dei nostri contenuti e delle nostre campagne, ed è per questo che teniamo sempre monitorati tutti i nostri Kpi grazie alla nostra Campaign & Insight Manager.

Il team Commerciale, essenziale per la crescita del nostro business

Per ultimo, ma non sicuramente per importanza, c’è il team Sales, che ha un ruolo estremamente importante per la crescita e l’evoluzione del nostro lavoro. Come anticipato, Chef in Camicia è una media company e buona parte della nostra crescita è influenzata dal numero di partnership con le aziende del Food & Beverage. I nostri sales lavorano ogni giorno per acquisire nuovi clienti e offrire loro il miglior servizio possibile. 

La giornata di un sales si articola quindi tra i vari meeting con i clienti, gli allineamenti interni con il proprio e gli altri team ma capita anche di assistere agli shooting per assicurarsi che l’output del contenuto sia eccellente.

Collaborazione, collaborazione, collaborazione

L’unione fa la forza. Frase tanto nota quanto vera. Per la nostra organizzazione è fondamentale che tutti i team collaborino a stretto contatto per unire strategia e azione, ottimizzare le tempistiche e la qualità dei nostri contenuti e migliorare sempre di più, assieme. 

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