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san valentino 2021 staycation roma

Se l’emergenza sanitaria blocca gli spostamenti fra regioni, non blocca però il desiderio di trascorrere momenti romantici. Anzi, oggi più che mai, c’è la necessità di “normalità”, di concedersi qualche istante di piacevolezza in totale relax. La soluzione sono le fughe in città, che offrono anche la possibilità di cenare fuori, grazie alla formula staycation proposta da molti hotel (cena+pernottamento). Oggi vi presentiamo 3 formule staycation per San Valentino 2021 a Roma.

San Valentino 2021 a Roma: uscire a cena con la formula staycation

Sono numerose le strutture alberghiere con ristoranti di livello che hanno deciso di proporre la staycation, offrendo così la possibilità di cenare fuori – in hotel – nonostante le restrizioni di questo periodo. Per San Valentino la proposta si fa più specifica in diversi alberghi, con menu studiati ad hoc per le coppie. Abbiamo già parlato alcuni giorni fa della staycation di Jacopa per San Valentino, e della staycation all’Hotel Vilòn, oggi vi presentiamo altre 3 proposte molto interessanti nel cuore di Roma. 

1) TAKI OFF

Di sera Taki Off, ristorante giapponese guidato dallo chef Massimo Viglietti, si sposta a La Place, boutique hotel in Piazza San Lorenzo in Lucina, per una staycation d’autore nel cuore di Roma con cena (bevande incluse), pernottamento in una delle 7 deluxe rooms o junior suites e prima colazione a 600 euro a coppia. Per San Valentino l’experience accompagnerà le coppie in un mondo di sapori, colori e musica: si comincia con un aperitivo di benvenuto nel giardino pensile dell’albergo e si procede con un menu di 8 portate e 2 dessert, il tutto accompagnato da Champagne.

MENU SAN VALENTINO 2021 TAKI OFF – TEMPORARY RESTAURANT

  • Insalatina di baccalà e foie gras d’anatra, ponzu e aceto di lampone
  • Tartare di fassona, gambero e la sua testa, yogurt alle erbe
  • Pesce marinato, tapenade di olive, cioccolato bianco
  • Triglie, pomodoro, arancio, stelline, consommé di piccione
  • Crema di patate alla “chartreuse”, anguilla, lattuga, guanciale
  • Spugnole, crema di pollo, riso
  • Cappasanta, foie gras fresco d’anatra, ridotto di coca-cola
  • Wagyu
  • Melanzane, crema al fondo di vitello al whisky, nocciole, ceci sbollentati
  • Crema alla maggiorana, mais, insalatina di San Lorenzo, olive candite, frolla

2) HOTEL DE RUSSIE e HOTEL DE LA VILLE

Per la festa degli innamorati, il 14 febbraio 2021, l’Hotel De La Ville e l’Hotel de Russie propongono un’esperienza di staycation a 5 stelle lusso per una notte che si trasforma in fuga romantica nel cuore di Roma, abbinando il pernottamento a una cena per due a lume di candela fruibile all’interno dei ristoranti dei rispettivi hotel, il cui Creative Director of Food – come per tutti gli hotel del gruppo Rocco Forte – è lo chef Fulvio Pierangelini.

MENU SAN VALENTINO 2021 JARDIN DE RUSSIE

  • Battuta di gamberi rossi e avocado, Carciofi alla romana, Agretti; Tartare di Wagyu con salsa al melograno
  • Ravioli di ricotta e pomodori canditi, burro e parmigiano
  • Branzino con finocchi caramellati, salsa agli agrumi oppure

    Filetto di vitello, crema di patate, salsa al tartufo nero e cicoria selvatica
  • Cuore fondente di cioccolato con lamponi e gelato alle violette

3) HOTEL EDEN

Nel cuore della Roma della Dolce Vita, l’Hotel Eden offre la possibilità di trascorrere una serata romantica all’insegna del gusto e del benessere. La staycation dell’hotel Eden propone il soggiorno di una notte (600 euro a coppia), con cena presso Il Giardino Ristorante e, volendo, i trattamenti della Spa per una coccola a tutto tondo.

MENU SAN VALENTINO 2021 IL GIARDINO DELL’HOTEL EDEN

  • Tartare di gamberi rossi siciliani con mela verde
  • Tortelli ripieni di ceci e guanciale con calamari arrostiti 
  • Filetto di branzino con millefoglie di patata e tartufo
  • Mascarpone e fiori di sambuco