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Cocchini: i biscottini morbidi al cocco e cioccolato

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Gennaio 28, 2021Danila Franzone

biscotti decorati cioccolatosu piatto a cuore

Prep time: 10 minuti

Cook time: 12 minuti

Serves: 30 biscotti

Ecco dei biscottini da cui diventerete dipendenti al primissimo assaggio, leggermente croccanti fuori e morbidi dentro.

Questi biscottini hanno un’avvolgente ed intenso sapore di cocco. Sono arricchiti da quel tocco di cioccolato fondente che non guasta mai. Dei biscottini facilissimi e velocissimi da preparare, ottimi per l’ora del tè o per la merenda.

  • Tempo preparazione: 10 minuti
  • Tempo di cottura: 12 minuti
  • Tempo totale: 22 minuti
  • Dosi per: 30 biscotti

Una ricetta molto semplice e dicertente da realizzare ma olto bella da vedere e soprattutto buona da mangiare. provate a preparare insieme a noi i Cocchini, i biscottini morbidi al cocco e cioccolato.

Trucco da mamme

Durante la cottura tenete d’occhio il timer! E’ fondamentale non cuocere i biscottini per più di 12 minuti, altrimenti rischieranno di seccarsi troppo all’interno e di perdere la loro consistenza morbida ed avvolgente.

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