Pecoraro Scanio: “Da Poligrafico-Zecca buon esempio di mascherine riutilizzabili”

“A quando gli interventi chiesti dal parlamento dopo petizione #RipartiamoPlasticFree?”. “L’arte degli incisori omaggia l’arte della cucina e della pasticceria” di Donato Troiano Ultima Modifica: 23/01/2021 Il Presidente della Fondazione UniVerde Alfonso Pecoraro Scanio, promotore della petizione #RipartiamoPlasticFree che ha ottenuto la norma parlamentare a favore delle mascherine riutilizzabili e Continue Reading

Gs1 Italy: oltre 115 mila etichette raccontano i consumi (anche eco) degli italiani

E’ uscita la nuova edizione dell’Osservatorio Immagino: un vera e propria fotografia del carrello della spesa degli italiani. Il commento di Francesco Pugliese, presidente di GS1 Italy di Donato Troiano Ultima Modifica: 22/01/2021 E’ stata pubblicata l’ edizione numero otto dell’Osservatorio Immagino Gs1 Italy, che racconta gli effetti della pandemia Continue Reading

Emergenza Covid: Bonaccini, dalle Regioni una proposta per accelerare i ristori

“Il riparto delle risorse per l’anno 2021 venga ripartito direttamente fra le Region “. In questo modo “sarebbe possibile erogare immediatamente le risorse subito dopo la pubblicazione in Gazzetta del nuovo decreto di Donato Troiano Ultima Modifica: 22/01/2021 Sul tema di come velocizzare i ristori arriva una dichiarazione del Presidente Continue Reading

Nutrire il Pianeta: l’Italia al 13° Global Forum on Food and Agricolture di Berlino

Il Sottosegretario alle Politiche Agricole, Giuseppe L’Abbate che ha partecipato per l’Italia, ha valorizzato l’impegno del nostro Paese per la sostenibilità e resilienza dei sistemi agroalimentari di Donato Troiano Ultima Modifica: 22/01/2021 Come nutrire il pianeta in tempi di pandemie e cambiamenti climatici? Questo l’interrogativo del 13° Global Forum on Continue Reading

Masterchef: record di spettatori e sempre più attenzione allo spreco alimentare

di Alessandra Favaro Ultima Modifica: 22/01/2021 L’appuntamento di ieri della nuova puntata di Masterchef, su Sky e on demand, ha ottenuto 1.159.598 spettatori medi col 3,92% di share, in salita del +12% rispetto alla precedente stagione e il 73% di permanenza; nel dettaglio, il primo è stato l’episodio più visto della stagione fino a questo momento con 1.224.405 spettatori Continue Reading

Continua il percorso IVSI verso un nuovo modello di impresa sostenibile

Dopo il Programma Measures What Matters si punta a misurare gli SDG (Sustainable Development Goals)  di Silvia Armati Ultima Modifica: 21/01/2021 L’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI) prosegue il suo percorso nell’ambito della sostenibilità. Dopo aver terminato il programma Measure What Matters (MWM – misura ciò che conta) e presa consapevolezza del profilo Continue Reading

Blitz dei carabinieri per cibo sicuro: sequestrate quasi 90mila uova e prodotti non autentici

di Alessandra Favaro Ultima Modifica: 21/01/2021 Tra dicembre e gennaio, in tutta Italia i Reparti Tutela Agroalimentare (RAC), con i Nuclei Investigativi di Polizia Ambientale Agroalimentare e Forestale  e delle Stazioni dei Gruppi Carabinieri Forestali, hanno ispezionato 35 aziende del settore agroalimentare, mirando alla circolazione di cibo sano e sicuro, Continue Reading

#Parlaconme, difendere il made in Italy contro l’Agro-pirateria alimentare

Ne discutono oggi, con Simona Riccio, Alfonso Pecoraro Scanio, Presidente della Fondazione Univerde; Gianluca Cornelio Meglio, Direttore Generale Caat – Centro Agroalimentare Torino e Raffale Trovato  – Fondatore e Direttore Generale presso Ass IFSE Culinary Institute di Donato Troiano Ultima Modifica: 20/01/2021 L’Italia è leader mondiale nella qualità a tavola Continue Reading