I migliori dolci pasquali tradizionali italiani – DF Gourmet

Regalare del cibo gourmet a una persona cara significa volergli concedere un momento di puro piacere, un’esperienza gradevole per spezzare la routine quotidiana. Numerosi sono i dolci pasquali tradizionali italiani, che tuttavia devono essere eseguiti a regola d’arte per riportare indietro nel tempo, al momento dell’infanzia, quando questi sapori erano Continue Reading

ALIMENTAZIONE CONSAPEVOLE: architettura e food si incontrano | Food Confidential

Architettura e food si incontrano per cambiare il mondo ed il futuro grazie a nuove forme di design e ad un’alimentazione consapevole. “Costruisci il tuo futuro” è la filosofia di BAC, (Best Architecture Competition), la più grande competizione di Architettura organizzata da studenti per studenti a Torino, declinata quest’anno nello slogan: Continue Reading

Difesa del vino in Europa, etichettatura: intervista al ministro Lollobrigida a 4 mesi dall'incarico

Difesa del vino dai recenti attacchi in Europa e flessibilità nell’uso dei fondi promozione. La ricetta del titolare del Masaf per il settore. “Per quanto riguarda i dealcolati avrei preferito un altro nome, ma adesso la priorità è difendere la qualità”. Intervista al Ministro del Masaf Francesco Lollobrigida Qualche settimana Continue Reading

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